ARTE NA COZINHA

TORTA DE BANANA

INGREDIENTES:

 500 GRS. DE BANANA NANICA

0,5 GRS. DE CANELA

2 OVOS

300 GRS. DE TRIGO

125 GRS. DE MAISENA

400 GRS. DE AÇÚCAR

480 ML DE LEITE

240 GRS. DE MARGARINA

8 GRS. DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE FAZER:

                   FORRAR UMA FÔRMA FUNDA DE TORTA COM CALDA DE CARAMELO E COBRIR COM A BANANA CORTADA EM FATIAS. POLVILHAR COM A CANELA.

EM BATEDEIRA, MISTURAR E BATER MUITO BEM OS OVOS, O AÇÚCAR E A MARGARINA.

DISSOLVER O FERMENTO NO LEITE, MISTURAR (FORA DA BATEDEIRA). BATER BEM.

COLOCAR SOBRE A BANANA

ASSAR EM FORNO MODERADO POR 20’ A 30’.

SÓ RETIRAR DA FÔRMA APÓS O RESFRIAMENTO TOTAL, VIRANDO SOBRE UM PRATO.

FAZENDO A SESTA: