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segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

TURISMO ENOGASTRONÔMICO


Voltamos a Andradas ontem e passamos horas agradáveis na Casa Geraldo, onde almoçamos ao som de André Rieu,
fizemos um tour pela adega, onde foi-nos explicado como se processa tudo:
 Em volta das parreiras de uvas são plantadas roseiras, para que qualquer bicho ou praga, vá para as roseiras.
Aqui, um caminhão carregado de uvas:

 Os tonéis externos:
Os tonéis internos:
o processo:
há o aproveitamento de 70% dos cachos de uva: ração de gado, cosméticos, etc...
Uma das máquinas de rotulagem:
Luís Carlos, o proprietário da Casa Geraldo:
provamos o vinho...
e ainda compramos vinhos, licores, trufas e queijos.

ACHO QUE BEBI UM POUCO DEMAIS...

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