ARTE NAS RUAS

RUAS COM MUITA ARTE

MERRY CHRISTMAS !

 

FIM DE TARDE

Reinauguracao do Teatro Castro Mendes de Campinas - Ao som de O Guarani do Maestro Carlos Gomes (gravado por meu filho Rodrigo)

 

  MERRY CHRISTMAS !

 

 

ROCAMBOLE

ROCAMBOLE DE MANTA DE MUZZARELA DE BÚFALA

1 MANTA DE MUZZARELA DE BÚFALA

TOMATES SECOS

RÚCULA

TOMATES CEREJA

SALSINHA

MODO DE FAZER:

RECHEIA-SE A MANTA DE MUZZARELLA DE BÚFALA COM OS TOMATES SECOS E A RÚCULA (BEM LAVADA E SECADA NO SECADOR DE SALADA OU DENTRO DE UM PANO) PICADOS.

ENROLA-SE COMO UM ROCAMBOLE E COLOCA-SE POR CIMA NA DISTÂNCIA DE 1 DEDO A 1 DEDO UM A UM TOMATE CEREJA 

ENFEITA-SE COM SALSINHA, MANJERICÃO OU DILL PARA DAR UM TOQUE VERDE

ORNAMENTAÇÃO:

COLOCA-SE EM UMA TRAVESSA E ENFEITA-SE COM ALFACES VERDES E AVERMELHADAS. REGA-SE COM AZEITE BOM.

NÃO PRECISA COLOCAR SAL, PORQUE OS TOMATES SECOS JÁ VEM TEMPERADOS, A NÃO SER QUE QUEIRA COLOCAR NA SALADA DE ALFACE EM VOLTA.

IDEIA NATALINA 

 

PÁSSAROS EXÓTICOS

PÁSSAROS FANTÁSTICOS !

PREOCUPADO...

 

BALLET DE PIPAS

ROMANCING THE WIND

Ray Bethell flies 3 kites performing a wonderful sky ballet. Music "Flower Duet" from Lakme by Delibes.
Ray Bethell voa 3 kites em um bonito balé aéreo. A música é "Flower Duet" from Lakme by Delibes.

AMOR COM ARTE

 

RABANADAS AO FORNO

 RABANADAS AO FORNO

 Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
2 pães para rabanada;
3 ou 4 ovos grandes (bem batidos);
Açúcar e canela em pó (para polvilhar);

Modo de Fazer

Forre uma assadeira retangular (33cm X 20cm) com papel manteiga, e unte o papel com um pouco de manteiga sem sal. Misture bem o Leite condensado com uma xícara (chá) de água e a baunilha.
Passe os pedaços de pão nesta mistura e nos ovos batidos. Escorra e coloque as fatias dos pães escorridas sobre o papel untado.
Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem.
Sirva polvilhada com açúcar e canela.

IMPORTANTE: 
Regue com o leite condensado caso sirva na hora (bem delicadamente), para ela ficar ainda mais gostosa. E não muito seca. Caso prepare de véspera, não será necessário o leite condensado.
Essa receita de Rabanadas ao forno, fica muito mais sequinha e saudável do que a frita.

Nota:  
A receita pode variar no cozimento, dependendo do forno.

UMA BOA IDEIA !